【高考后不想胖，外出聚餐记住这5条】

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高考结束，放松一下很正常。但连续熬夜、频繁聚餐、饮食无度，很容易让体重悄悄涨上去。和朋友们在外吃饭，怎么点餐才能减少长胖的风险？下面5条建议可以参考。

1. 优先选清淡的烹饪方式

点菜时留意做法。红烧、干煸、香酥、煎、炸这些做法通常用油量比较大，热量偏高。凉拌菜相对清爽一些，但尽量避开加芝麻酱或沙拉酱的品种，这两种酱料脂肪含量也不低。

2. 控制荤素比例

一桌子菜别全是肉。比较合理的搭配是素菜和荤菜的比例大约2比1到3比1。蔬菜种类可以丰富一些，深绿色叶菜、瓜茄类、菌菇类都可以轮着点。

3. 记住一个简单的分量参考

主食、蔬菜、蛋白质类食物的大致比例为1比2比1。比如一个拳头大小的主食，两个拳头大小的做熟蔬菜，一个拳头大小的肉、蛋或豆制品。这个比例可以帮助你大致控制每餐的结构。

4. 点一份清淡的汤

点一份少油或不放油的素汤。餐前先喝一小碗，可以增加饱腹感，避免正餐吃得过多。如果桌上其他菜比较油，这份汤还可以用来涮一下菜，减少附着在食物表面的油脂和盐分。

5. 不喝酒

不论男生还是女生，不建议因为庆祝而喝酒。酒精对健康没有安全剂量，不仅增加肝脏负担，也会影响大脑功能。有研究显示，一次性过量饮酒对大脑的影响可以持续长达6周。

除了饮食，也尽量少熬夜。长期睡眠不规律会降低免疫力。少打游戏、少追剧，多安排一些户外活动或者规律健身，对维持体重和保护身体都更有帮助。

图：摄图网