丁丁永远闪闪发光
26-06-11 09:44 微博认证:美食博主

自家菜园的夏日馈赠,新鲜蔬菜装满一整筐
清晨踩着薄雾钻进屋后小菜园,摘满一竹篮的时令鲜蔬,才算接住夏天最治愈的温柔。
整片菜园整整齐齐,架上爬满郁郁葱葱的藤蔓。白四季豆顺着竹竿肆意舒展,藤蔓层层叠叠藏满饱满嫩荚;黄瓜藤攀着木架开出细碎小黄花,挂着一根根带着白霜的本地土黄瓜;葱垄一丛丛青嫩挺立,脆嫩多汁,炒菜提鲜全靠它;西红柿植株挂满青果子,沉甸甸坠在枝间,静待慢慢转红。还有玉米、辣椒、紫苏错落种在地里,泥土混着青草的香气扑面而来。
拎着竹筐挨个采摘,指尖触到带着晨露的菜叶,清爽凉意驱散清晨燥热。满满一筐收获:嫩白四季豆肉质厚实,清炒、炖肉都入味;土黄瓜皮薄脆甜,凉拌清爽解腻;青葱鲜灵,随便一撮就让菜肴香气翻倍;青番茄留着焖炒,独有一番酸爽风味。没有农药催熟,全是日晒雨露慢慢养出来的本味。
不用奔赴菜市场,自家菜园就能实现蔬菜自由。亲手栽种、静待成熟、现摘现吃,是城市里难寻的踏实幸福感。一筐青菜,藏着土地的慷慨,也藏着慢悠悠的田园烟火,简单朴素,却足够治愈所有浮躁。

发布于 湖北