小马宋
26-06-11 09:39 微博认证:小马宋战略营销咨询创始人 作者,代表作《营销笔记》《卖货真相》

鹅腿阿姨,让我对传播这件事很沮丧

鹅腿阿姨以前在北大清华那里卖“鹅腿”,因为被媒体宣传,很出名,逐渐扩展到其他高校。后来到国贸开展业务,被人举报,说用的是鸭腿。

然后他们就在群里承认,十五年来用的一直是鸭腿。一时间,网络上群情振奋。

但是,之前其实有人质疑过她的鹅腿,认为这个价格不可能是鸭腿,而且说她劈开再制作,就是为了让人看不清是什么腿。

但那个时候,大家可能沉浸在鹅腿阿姨生活不易,对学生很好的叙事中,普遍认为质疑者多管闲事,也有人说这么便宜还管它是什么腿,意思是如果是鸭腿我也接受。导致质疑者关闭了评论区。

但今天的评论几乎一致转向,觉得鹅腿阿姨就是欺骗。

传播和舆论,有一定的规律,但它根本无法精确预测,我们只能及时修正。

之前鸡排哥很火的时候,我曾经写过一篇即刻动态,我说鸡排哥人很好,初心也很好,但问题是他缺少健康和卫生的知识。他使用非转基因大豆油,虽然价格更高,其实用于油炸,并不健康。

专业人士推荐的,如果是长期高温炸制,一般用棕榈油、米糠油(通常说的稻米油)、高油酸花生油等(这些油长期油炸后产生的有害物质更少),大豆油是最不适合长期高温油炸的油类之一,会产生更多有害物质,包括我们经常提到的反式脂肪酸。

后来我遇到一个经营几十家炸货门店的老板,发现他也用非转基因大豆油,而且他认为这是为顾客负责,原来很多业内人士也没有这个知识。

但是,评论区几乎一水的认为我多事,就几块钱的东西,别指望有多健康等等。

当然鸡排哥的事,我觉得和鹅腿阿姨又完全不同,鹅腿阿姨是明知故犯,这是欺诈。鸡排哥是完全出于好心,只是没有相关知识。

我们做营销,业内人士总是强调一条原则,叫顺应消费者认知,但有时候其实很纠结,明明可以有更好的解决方案,或者你只能违背科学原理去宣传一些消费者认的内容,这一度让我很沮丧。

发布于 北京