阿肥与阿细
26-06-11 09:32 微博认证:美食博主

Day 83 《家常jiu菜》 汪曾祺

文章没有精致奢华的菜式,都是平日里随处可见的普通食材,菠菜、萝卜、黄瓜、玉米、豆腐、油条,经过用心烹制,便能变成惬意下jiu菜。

汪曾祺擅长在平凡日常里挖掘趣味,做菜从容随性,待客松弛自在,不刻意讲究排场。简单食材搭配巧思,花小钱就能做出可口小菜,用来小酌闲谈刚刚好。

美食藏着生活态度,用心对待三餐,在烟火细碎里自得其乐,便是最踏实的幸福。平淡日子,一碟小菜,一壶薄jiu,好友闲谈,简单安稳,就足以治愈人心。

《萱草花》 cover 张小斐

温润家常小菜搭配舒缓的萱草花旋律,平淡烟火裹着温柔,寻常小菜藏着简单自在,也藏着最安稳的人间小美好。

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