🍀成年男性的铁质每日建议摄取量为8毫克;成年女性为18毫克,孕期女性需要27毫克,哺乳期为9毫克。
🥦富含铁质的食物:木耳、海带、紫菜、芝麻,绿色蔬菜,包括莴苣、甘蓝类、西兰花、小白菜、红苋菜、黄豆和豆腐、鹰嘴豆、扁豆、黑豆、藜麦、芝麻酱和其他的坚果种子类。
🍊已证明维生素C可增加铁的吸收,而茶、咖啡等可抑制铁的吸收,所以膳食应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。
#素食#
发布于 吉林
🍀成年男性的铁质每日建议摄取量为8毫克;成年女性为18毫克,孕期女性需要27毫克,哺乳期为9毫克。
🥦富含铁质的食物:木耳、海带、紫菜、芝麻,绿色蔬菜,包括莴苣、甘蓝类、西兰花、小白菜、红苋菜、黄豆和豆腐、鹰嘴豆、扁豆、黑豆、藜麦、芝麻酱和其他的坚果种子类。
🍊已证明维生素C可增加铁的吸收,而茶、咖啡等可抑制铁的吸收,所以膳食应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。
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