其实大学生尤其海淀的大学生就是没啥见识啊很容易被骗,大学生自己不承认罢了,所以鹅腿阿姨这种事就还挺……伤害大学生自尊的。我这些年一直反复写作的内容就是,离开了海淀我才知道海淀的生活到底有多么水深火热
刚才我朋友问我为啥那些大学生不去沙县买个十几块钱很大一个的鹅腿呢?沙县里不是也有那种很大的腿吗?
我突然发现,即使我们现在生活在深圳(也就是北京在广东建设的飞地,即,最不老广的地方),这里的便利指数、美食程度也是海淀x20起步。我都不说深圳到处都是城中村美食、粤式大排档、潮汕老师傅,就是沙县,深圳附近的沙县也要远远强过海淀的沙县
因为,海淀人就不存在任何对食材的认知,就没法对自己没见过的东西形成评估体系
我仔细想了下,即使海淀的沙县,都是很难下咽的,小时候我觉得最时髦的事情就是去五道口还有北航后面的批发市场,因为可以全世界最酷的摇滚乐打口碟(北航后面的批发市场里面真的好多打口碟和盗版漫画),还可以吃烤鸡翅和咖喱饭。平时真的看不到什么日系餐厅bistro之类的时髦玩意。
以至于18岁我去上海,看到陆家嘴高楼大厦我还小小震惊了一下。当时房价已经起来了,海淀的房价其实比陆家嘴贵。而且在上海到处都是人均四五十的本帮菜餐厅,海淀这个价格就真是啥也没有。海淀甚至没啥经常能见到的骗钱bistro,总感觉在海淀这地方,bistro是犯罪
我怀疑海淀人吃饭的口味就是西贝式的,你在海淀搞生活方式搞不起来。你就得给他们说这东西西贝宝宝餐,对孩子好,DHA大黄鱼吃了孩子会变聪明;或者鹅腿阿姨,你看,天之骄子都在吃,清华北大排队抢
要这样才行
我第一次吃到什么正经米其林带星西餐厅是工作以后了。当时刚工作不久做活动,我们小员工说我们不吃!老板和嘉宾吃!但是老板人很好,请我们也吃了当时北京很火的TRB餐厅(米其林一星)的最贵的几千块钱一位的套餐
再后来我去了其他城市其他国家工作。再再后来我也带课,接触到全国各地的学生。
我现在就回想到我的海淀人生,
说真的,有时候我是真的感觉北方的孩子挺可怜的。应试教育下,整天高压吊着;吃东西吧,也吃不上啥太原汁原味的食材和好的烹饪技艺。总是感觉吃点好东西就是犯罪了一样
那可不就追捧这个鹅腿阿姨了吗
所以我觉得,北方的孩子,上了大学,不仅要先买一台电脑(应对某主播逆天言论)
也要犒劳自己去广东或者泰国转转,看一下到处都是新鲜食材,到处都是海,各种各样的优质小吃,释放一下这种压抑
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