#全国重点文物保护单位##古建筑##带着微博去山西##带着微博去旅行##山西##吕梁##汾阳#
459、2026年访古第一百二十一站:汾阳杏花村汾酒老作坊
🏛级别:第六批全国重点文物保护单位
📍地址:山西省吕梁市汾阳市杏花村卢家街
杏花村汾酒老作坊建筑至今已有800余年的历史,现有元、明、清时期的建筑50余间,是国内现存保护最好的古代酿酒场所。
其中,北院为酿酒作坊原址,有五个院落,现遗存清代酿酒作坊,且遗存有埋入地下的发酵地缸。院内有一古井,为元代,古井上建亭,名曰“古井亭”,亭依墙而构,墙上嵌有傅山手书“得造花香”碑一块,此井至民国间一直是汾酒酿造专用水源。院内还保存明代酿酒所用的甑筒一个。作坊遗址保存完整,反映了汾酒文化的传承,是一处十分珍贵的酿酒业实物遗址。
发布于 陕西
