#央视网批鹅腿阿姨#
躲得过初一，躲不过十五。鹅腿阿姨这波翻车，翻出个严肃的问题:流动摊贩是否诚信守法经营，到底谁来管、怎么管？

不能光靠举报，也不能只等出事再查。摊子原料从哪来、卖的是什么，得有根绳子牵着。摊贩信用档案、原料溯源、定期抽检、平台评分，一样不能少。不能坐等消费者用嘴试错。
当然，我知道，做到这一点并不容易。但必须探索推进，不能迟疑。

纸里包不住火，雪里埋不住尸。拿鸭腿充鹅腿，赚的是差价，丢的是口碑，寒的是人心。监管到位了，诚信这碗饭才端得稳，砸了就可能再也端不起来了。 http://t.cn/AXavvrCN