夏天到了，又可以吃凤眼果煲鸡啦！

谁懂小海每天看文物有多馋啊？今天的晚清・广彩描金开窗花鸟纹瓷碗，又是荔枝又是凤眼果的，看饿了~

首先，这个碗是一个潘趣（Punch）碗，用来是装由酒、热水、牛奶或者茶、糖、柠檬、香料等混合而成的“鸡尾酒”，酸酸甜甜的肯定很解暑。

这个碗为敞口、弧腹、圈足形制，碗型规整饱满，是晚清外销广彩瓷中典型的大型陈设用碗。整体遵循“外锦内绘、分层装饰” 的构图，以从外到内、由表及里的空间顺序，呈现出层次丰富的装饰体系。

口沿以金地花卉纹为地，间饰多组小开光花鸟图案，整体繁而不乱。花卉以浓艳的洋红、翠绿为主色，搭配描金勾边，营造出“织金堆彩”的华丽效果。

口沿下方以描金回纹锦地分隔出多组方形开光。开光外面，还穿插绘制杂宝、暗八仙等中式传统吉祥纹饰。

开光内，绶带鸟、锦鸡啼鸣、彩蝶翩翩；牡丹、芍药、竹石，次第堆叠；重点是，还画了这个季节的时令水果——甜甜的荔枝和美味的凤眼果。凤眼果“月牙开裂、黑籽外露”，果荚以橙红勾边，内填淡粉，种子点饰墨色，太好辨认啦！

凤眼果是什么呢？
《番禺县志》里面说：“苹婆果一名林擒，树高，其荚如皂角，长二三寸，子生策间，两傍或四或六，子老则荚迸开，内深红色，子皮黑肉黄，烹食味甘，盖软栗也。”苹婆也就是凤眼果，新鲜的凤眼果，用水煮熟后，剥去黑色外皮和淡褐色半透明膜，就可以见到种仁啦！广州的街坊们，家里有没有做过凤眼果煲鸡呀？快告诉小海，好不好吃？

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