#鄂检新闻#【买牛羊肉最怕“没章没证”?这波直接给肉上了溯源锁🔒🥩】以前挑牛羊肉总心里打鼓:这肉到底检没检、从哪来的?京山市检察院在“食药安全益路行”公益诉讼监督里盯到关键点——市场上有些牛羊肉附的检疫证明编号重复、合格印章缺失,“两章两证”不齐全,背后就是“一把刀、一口锅”的私宰小作坊把隐患肉送上了桌。于是,该院把市场监管、农业农村拉到一张桌上开磋商会:先推临时屠宰点让检疫先“上线”,再促成鄢郝村标准化牛羊屠宰场落地验收,集中屠宰、统一检疫、可追溯;后期再“回头看”补齐长效链——严查进货查验、取缔零散私宰、信息共享联席会盯闭环,让合规肉不被“廉价劣币”挤垮。现在商户都说每块肉有章有证,买着踏实多了;京山市检察院这套把舌尖安全从“凭运气”拧成“可核查”的操作,才是真的给烟火气上了一道保险✅@京山检察院
