我这混乱的作息，大中午不睡觉在蒸馒头
黑芝麻馒头，600g面粉+40g黑芝麻打成粉+5g酵母+300g水，600+40+300=940，一个馒头67g，冷水上锅蒸，水开后蒸10分钟焖3分钟，形状很饱满，组织很细腻，口感很劲道，味道很不错，有黑芝麻和面粉的香
#小律师做美食#
发布于 河南
艾莉亚123