今天上午拿这把摩卡壶做了摩卡咖啡☕️好久没碰摩卡了，做了之后有两点心得。一是摩卡的豆子还是要选深烘的，浅烘只适合手冲；二是摩卡壶还是要选双阀（油脂丰富），而市面上好看时尚的壶往往是单阀。#摩卡壶#
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今天上午拿这把摩卡壶做了摩卡咖啡☕️好久没碰摩卡了，做了之后有两点心得。一是摩卡的豆子还是要选深烘的，浅烘只适合手冲；二是摩卡壶还是要选双阀（油脂丰富），而市面上好看时尚的壶往往是单阀。#摩卡壶#