【在奢华酒店花园 乐享“寻味归家”晚宴】
#微博旅行ing##盛夏追光之旅##我的美食探店清单# 受邀参加了北京康莱德酒店陆羽中餐厅新行政总厨吴桐到任后的首场品鉴晚宴。
在酒店开满无尽夏的花园庭院，以“寻味归家”为主题，以胡同烟火为底色，以匠心技艺为脉络，注入京韵灵魂，让酒店高端餐厅拥有更多温暖质感，又使“家宴”更具雅致格调。

以往陆羽中餐厅以粤菜为主体，偏商务定位，吴桐的加入，让这家餐厅更具京鲁底蕴和情感温度。
吴桐主厨从厨二十余年，师从首次将“妈妈味道”引入五星级酒店的传奇烹饪大师金强，传承了师门“家文化”“食材本味” 及 “做菜如做人，出品如待人” 的匠心技艺和理念，曾执掌米其林新京菜高端餐饮团队，以京鲁菜的当代表达见长。

品尝此次康莱德酒店陆羽餐厅的“家宴”，从醋椒东星斑、章丘大葱烧大明虾的鲁菜风韵拿捏的精准，到北京烤鸭、烤羊肉串的烟火气融入的自然，再到脆皮牛小排、花雕烧肉配麻酱蛋米饭味道丰富又温润暖心的把握，在呈现高级感“家宴”上，交出了一份令人惊艳的答卷。

欣喜京城有了一家在精致用餐体验中，邂逅安心与家香的好去处。 http://t.cn/Rya2x64