Ceremorning
26-06-10 14:45

#咖啡铺子#

🆕口粮豆,云南Hachi繁花
 
 
这是我们第一次上云南的手冲豆,挑选了一支Hachi Project与云南筑巢庄园合作的赛琳娜豆种,在处理过程中运用了酶、酵母与微生物,放大咖啡的香气潜力。Loring浅度烘焙,使其在干净的同时兼具甜感和香气。入口有着莓果般的酸甜,葡萄干、果酒的发酵感,尾韵带有一些玫瑰酱的香气,整体口感舒适,值得尝试。

#Ceremorning by Random#
 

发布于 浙江