这是什么？这是假的紫河车！

假在哪里？

正品紫河车，是健康人的胎盘（去掉羊膜和脐带，有时去不干净也会带有残留脐带）。紫河车的问题，大多集中在加工上，比如为了颜色好看，用漂白剂等手段处理一下，轻重程度不一样。颜色好卖相好，品质差了一些，也还能用，这也是商品主流。

而更没有底线的就是造假，比如图片这种，你要说了，看着不就是掰开的紫河车那样吗？有蜂窝，颜色棕黄色，你看还能看到残留脐带，气味也有点腥。

那是你对这个品种不熟悉，一旦熟悉，给你的感觉就是，这有问题，但是一时半会儿说不出来哪里有问题。这就对了，这个感觉就是经验的表现。这个假，研究一下就知道了。以下这个很有信息价值：

这是用部分脐带打粉，混合一些面粉（比如玉米面，麦面），然后发酵（像发面那样有蜂窝），做型，干燥。

不要感谢我，要感谢你自己！