是不是觉得瘦＝肝脏健康？错！门诊经常看到瘦瘦的粉丝，查出脂肪肝。最核心的原因：

碳水吃太多，蛋白质吃太少。

简单说：你吃了大量米饭、面条、馒头、甜饮料，身体用不完，肝脏就把它们变成脂肪存起来。想运走这些脂肪，需要“脂蛋白”，但脂蛋白的原料是蛋白质——你蛋白质没吃够，脂肪就堆在肝脏里了。

防脂肪肝，记住4点：

1，每天吃够一斤青菜（生菜重量），熟的生的都行。

2，吃够蛋白质：每公斤体重每天1克。60公斤的人要吃60克蛋白质，相当于300克瘦肉或400克北豆腐或5个鸡蛋。

3，精米白面换成粗粮杂豆：米饭里加糙米、燕麦、红豆、鹰嘴豆。

4，吃饭顺序：先吃青菜，再吃肉，最后吃粗粮主食。血糖稳，肝脏压力小。

最后，远离糖饮料、蛋糕、饼干。加上运动，增肌保肝。你学会了吗？