#大响子的滇西秘境之旅#
酒店的早餐好棒,牛肉饵丝好吃极了,图3是当地特色小吃“泡鲁达”,工作人员很热情的给我们讲了关于这个甜品的传说:相传在中缅边境,一位缅甸掸族小伙爱上了一位名叫帕露达(Paluda)的傣族姑娘,小伙家境普通,没有贵重礼物,便用椰奶、牛奶、烤面包干、西米等简单食材,亲手调制出一碗冰冰凉的甜品,送给姑娘, 他说:“面包会有的,牛奶会有的,爱情也会有的。” 以此表达真心与对未来的期许, 后来两人因战乱分离,小伙为纪念爱人,便以她的名字“帕露达”命名这道甜品,传入云南后被叫做泡鲁达。从此,泡鲁达成了边境爱情甜品,象征“甜蜜、陪伴、不离不弃”。
图6这个有意思,有人认识吗?
发布于 云南
