成都美食第一弹:西月城谭豆花

74，半只老卤鸭，一份甜水面，一份凉面，一份藤椒抄手，在和社区老茶馆并列的空间里吃小吃，这是成都独有的味道

打小就跟奶奶学着做的四川凉面，在这里才算是见到了本尊，甩的干干的面，不带一滴水，却是吸满汤汁的好味道，麻麻辣辣，加上适度的保宁醋的酸，一口就开了胃

特别推荐藤椒抄手，不辣，却有藤椒清香，后口麻，鸡汤配抄手，清爽又刺激，我觉得比起红油抄手的厚重，干拌抄手的饱满，这种清爽的刺激反而适合初夏

甜水面是成都的特色，粗粗的面，裹上白糖，麻酱，保宁醋，复制酱油，红油的香气，实在是舒服

搭配半只成都老卤鸭，清凉去火，五香风味还不腻口，实在是过于巴适了

成都的好吃的过于多，实在值得准备5TB的胃
各位来成都，也不一定非得宽窄巷子，玉林，春熙路找吃的，这些不知道哪个社区里藏着的小店，也许也有让人拍案叫绝的好味道

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