左千小园地
26-06-09 12:01 微博认证:超话创作官(左奇函超话)

@枫屿然 你是要抓什么来着?炭烤腊猪你吃过没?
🛒腌制猪脸肉:
第一步:将猪脸肉处理干净,去除毛发和杂质。
第二步:切成适当大小的块状。
第三步:腌制环节
1.将猪脸肉放入大碗中,加入适量调料
2.用手搅拌均匀
💡腌制数小时至一天
第四步:取出猪脸肉,用细绳或竹签将肉块穿起,挂在通风良好的地方晾干,直到猪脸肉表面形成一层薄薄的腊质。
第五步:将晾干的腊猪脸放入蒸锅中蒸熟,或者用炭火慢慢熏烤至熟透。

发布于 湖南