又到了一年一度院子里大白杏成熟和收获的时候。由于今年雨水多，而且前几天看好像果实比较小，还以为收成会受影响，但实际上今年又是大丰收的一年，杏子果实的数量和个头，应该都超过了前几年。
可能是手机确实能够听到人们的讨论，这几天连续地被推送了关于大白杏的视频，包括名人说大白杏，包括新疆销售大白杏的商家的视频，也借机了解了一下大白杏的市场行情 -- 最好的品种大约6元/斤。
虽然当天下雨，但还是找邻居借了长梯子，把容易摘到的杏子都摘下来了。如果去年的完成率是90%的话，今年大概是80%。又年长一岁，登高爬梯的事就少干些，长在高处的杏子就算了。这不包括自然掉到地面上可以堆成一大堆的杏子，那些可是最成熟，品质最好的果实，都白白浪费了。
其实靠着吃，是吃不了几个杏子的，一天吃三四个已经觉得胃不舒服了，所以回来除了要尽快把品质好的杏子送出去，又是要忙活做杏酱。可能是被雨水淋湿且没有自然晾干的原因，好像杏子比较容易变质，所以要抓紧时间加工成杏酱。到现在为止，已经做了满满的四大锅了，家里的容器已经不够用了。一部分的杏酱要冷冻起来，估计要吃到明年了。去年做的杏干，效果不太好，今年就没继续做。
今年计划要对杏树进行剪枝，因为树冠太大而且太高了，有些碍事。把树枝剪短一些，明年采摘也容易些。还有一个问题是今年杏树长虫子了，要等到秋天，看看怎么杀虫。
还是要感叹大自然的神奇，当年一颗小小的树苗，从来不用去管它，自己就任劳任怨地结出果实，用自己顽强的生命过程，无私地取悦和服务于人类。把它过多的枝杈适当地进行修剪，减轻它不必要的负担，也是对它辛勤付出的一种报答吧。