赵庆英语
26-06-09 10:39 微博认证:房产博主

全国冬天吃的哈蜜瓜,大半来自这里!

哈密瓜原产于中国新疆,最早的种植记录能追溯到4000多年前的东汉,一开始不叫哈密瓜,就叫甜瓜。

直到清康熙年间,成了御用贡品,瓜瓤金黄、果肉脆甜,咬一口汁水直冒,康熙帝尝了一口就挪不开嘴,连忙问:“这好东西是哪儿来的?”手下人回说是从哈密来的,康熙帝一高兴,就赐名这瓜为“哈密瓜”,这名字一叫,就叫到了今天。

现在哈密瓜,可不止新疆有了。在海南的乐东黎族自治县,也种出了好吃的蜜瓜,而且正好能填补新疆冬天休耕的空白。

现在是吃蜜瓜最好的季节~肯定有人要问了:哈密瓜和蜜瓜,这俩是一个东西吗?它们是同一种水果,要是非要分个区别,就像爸爸和儿子——新疆哈密瓜是“老祖宗”,乐东蜜瓜,就是近30年来,海南人根据本地气候,改良出来的“升级版”。先说说上市时间:

新疆哈密瓜主要在5到10月上市,也就是夏秋季节;

而乐东蜜瓜,从10月能一直卖到第二年5月,正好补上冬春季的空缺,全国冬春季吃的蜜瓜,有65%都是乐东产的。口感上也有差别,新疆哈密瓜果肉肥厚,甜味特别浓郁;乐东蜜瓜则更细腻、更清脆,水分也更足,咬一口脆嫩爆汁,一点不腻人。‌‌

这几年,海南人为了把自己的蜜瓜做出名气,就统一给它取名叫“乐东蜜瓜”。现在的乐东,每天都有两三千辆货车,装满了新鲜的蜜瓜,从田间地头出发,一路奔赴全国,有的还能卖到国外去。

等待被发往全球的乐东蜜瓜新疆和海南,一个在西北,一个在华南,天南地北的,新疆的哈密瓜,怎么就能在海南乐东种得这么好吃?
还能稳稳承包全国人冬天的蜜瓜自由?

今天,咱们就走进乐东,好好说说这段跨越三十多年的甜蜜往事。新疆哈密瓜凭啥在海南岛扎了根?

这段故事,离不开一个关键人物——吴明珠院士。她是中国工程院院士,一辈子都在研究甜瓜育种,被大家称为“甜瓜院士”,也是她,带着新疆的哈密瓜种子,在海南开启了“北瓜南移”的尝试,成了哈密瓜在海南落地生根的“引路人”。

吴明珠是新中国的第一批大学生,1930年,她出生于湖北武汉一个知识分子家庭,1950年考入西南农学院。与她同期入学的同学中,就有后来被称为“中国杂交水稻之父”的袁隆平。

毕业分配时,吴明珠主动要求去新疆,

认为那里才能施展她的专业所长,但未能如愿,后被分配到中央农村工作部。1955年,听说新疆要来北京招人,吴明珠再次主动请缨,经过不断争取,终于如愿去了新疆。

吴明珠在新疆培育出的第一个新品种是“红心脆”哈密瓜。

1972年尼克松访华时,中方为选用什么水果招待犯了难,这时美方人员提到总统听说过哈密瓜,于是中央领导专门派人找到吴明珠,最终选定“红心脆”作为招待水果。当时尼克松吃后,赞叹“非常好”,其他官员也埋头吃瓜,非常高兴。

吴明珠院士在瓜田后来,吴明珠被调到海南做“南繁”工作。

啥是南繁呢?
就是利用海南冬天温暖的气候,给农作物育种、制种,让作物长得更快、品种更好,缩短育种的时间。

从上世纪70年代开始,43岁的吴明珠院士,就常年扎根在三亚崖城南繁基地,一门心思扑在甜瓜育种上。远离新疆的日子里,她最想念的,就是新疆哈密瓜的那口香甜。

看着海南得天独厚的光热条件——冬天不冷、光照足,几乎没有寒潮,她心里突然冒出一个大胆的念头:既然海南这么适合种作物,那能不能把新疆的哈密瓜引进来?
这样一来,既能圆自己的念想,也能让更多人一年四季都吃到这份甜蜜,还能补上新疆哈密瓜冬春季不能上市的空缺。就这么着,她带着团队,开始了“北瓜南移”的试种。

1995年,吴明珠团队大胆创新,用椰糠做基质,搞无土栽培,终于在三亚成功种出了适合海南气候的哈密瓜新品种。

到了第二年,乐东佛罗镇福塘村,率先引进了这批新品种,这也成了乐东蜜瓜种植的起点,从此,乐东的甜蜜产业,正式拉开了序幕。

当然,光有吴院士团队的科研引领还不够,乐东这片土地,本身就为蜜瓜准备好了“生长温床”。乐东背山面海,滨海平原上,有大片大片的海沙地。这种土壤透气又透水,种出来的蜜瓜,长得周正、网纹也清晰,口感更是脆甜多汁,比普通土壤种出来的品质好太多。放在以前,这些海沙地干旱又贫瘠,没人愿意种,可自从蜜瓜“落户”这里,这片曾经的“闲置地”,就成了村民们眼里的“聚宝盆”。

从一粒种子到全国餐桌乐东蜜瓜的“甜蜜密码”很多人好奇:
同样是哈密瓜,为什么乐东蜜瓜能在冬春季节脱颖而出,还能保持稳定的好口感?
答案,藏在乐东人的匠心与智慧里。
首先是“天生的优势”——乐东的光热资源,就是蜜瓜甜度的“底气”。
每一颗乐东蜜瓜,从开花到成熟,都要踏踏实实地长够90天,积攒够3000℃以上的积温,糖度才能稳定,咬一口脆嫩爆汁,甜而不腻,越吃越香。

依托乐东南繁基地的天然优势,乐东搭建起了一个拥有9000余份种质材料的蜜瓜种质资源库,每年自主研发、组配的新品种,就超过300个。像“哈蜜哈(富乐1号)”,就是自己培育的优质品种,不仅在乐东广受欢迎,还远销到沙特、越南、马来西亚等国家,俘获了一众海外消费者的喜爱,还拿下了沙特王子的点赞认证,凭实力火到了海外!

每到蜜瓜收获季农户们就忙碌了起来在乐东的佛罗镇,这个被誉为“蜜瓜小镇”的地方,人口还不到5万人,蜜瓜种植面积却达到了10万亩。

每天,这里都有货车满载着新鲜的蜜瓜,奔赴全国各地,到了深夜,主干道上等待装瓜的货车,常常能绵延几百米,一派繁忙的景象。曾经的空巢村,现在家家户户都盖起了“蜜瓜别墅”,很多以前在外打工的年轻人,也纷纷回到家乡,种蜜瓜、做电商,靠着这份甜蜜事业,过上了好日子。乐东的种瓜能手是全国都抢着要的“香饽饽”。

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乐东佛罗镇哈密瓜

小小蜜瓜成为当地支柱产业佛罗镇是乐东蜜瓜主产地。

在当地许多村庄,一幢幢楼房整齐排列。得益于蜜瓜,这些楼房被称为“蜜瓜楼”。鲜为人知的是,当地原本没有蜜瓜种植历史。

30多年前,中国工程院院士、新疆农业科学院育种专家吴明珠及其团队看到海南光热条件不错,最早进行“北瓜南移”的试种研究。

1995年,吴明珠团队用椰糠做基质进行无土栽培,在三亚成功种出适合海南种植的新品种哈密瓜。
后来,海南省农科院专家在引进全国优质的哈密瓜品种基础上,筛选新品种,进行示范推广。

1996年,佛罗镇福塘村在乐东率先引种蜜瓜。

佛罗镇良好的光热条件十分适宜蜜瓜生长,在冬春反季节也可栽种。
蜜瓜可种植在海沙地、坡地和水田地,其中又以海沙地最佳,种出的蜜瓜品相、网纹出众,口感更是脆、香、甜。得益于此,当地家家户户开始种蜜瓜。

就这样,蜜瓜在佛罗镇扎下了根。如今,佛罗镇蜜瓜一年三季轮作,反季节上市,数据显示,目前佛罗镇种植蜜瓜面积约10万亩,2024年,佛罗镇蜜瓜产量约30万吨,年产值约20亿元。

乐东先后荣获“中国优质果品基地十强县”“中国蜜瓜之乡”等称号。“

在全国冬季哈密瓜的销售市场上,100个蜜瓜中有80个是从乐东销售出去的。

不仅国内订单供不应求,还得到了国外市场追捧,远销越南、泰国、马来西亚、新加坡、澳大利亚、阿联酋等。

据介绍,乐东气候温暖,光照充足,土地肥沃,为瓜果菜生长提供了理想的环境,产出的瓜果菜品质优良、口感鲜美,极具市场竞争力。

海南蜜瓜的崛起始于对地理优势的精准把握乐东佛罗镇的沙质土壤透气性强,

自1996年佛罗镇福塘村引种蜜瓜开始,蜜瓜在乐东已有30年的种植历史。

2025年春节期间乐东蜜瓜日供全国市场超9000吨仅佛罗镇就有400余辆货车昼夜不停将鲜果运往各地这种错峰优势让海南蜜瓜成为高端市场的“香饽饽”

乐东蜜瓜每年9月下旬至次年5月反季节上市,与新疆等主产区错开,很好填补了国内其他地区冬春季无蜜瓜上市的空白。

从9月下旬开始,佛罗镇求雨村以及各村村民参与到蜜瓜采摘、包装、装运等工作中。“原来的求雨村是个贫困村,我1997年回村创业的时候,村里没有楼房,全是沙土地,年轻人都外出谋生了。”王斌说,现在村里家家户户都盖起了蜜瓜小洋楼、开上了小轿车,城镇的姑娘也喜欢嫁到农村,大学生也愿意回来家乡创业,这些变化都源于村里的蜜瓜产业带来的丰收。

“分布在三亚、陵水和乐东的南繁基地年平均气温23-24℃,自1956年以来,每年集聚全国各省区市的800多家科研机构、8000多名科研人员来此开展南繁工作。
全国已育成的近3万个农作物新品种中,70%以上都与南繁有关,80%以上的水稻品种曾通过南繁育成。”中国农业科学院国家南繁研究院党委书记、院长彭军说。

昌江海尾镇的滨海沙地富含矿物质加上年均25℃的温暖气候让这里成为蜜瓜反季节种植的理想之地。

东方市培育的“东方蜜瓜”入选海南省市县农产品区域公用品牌培育名单成为首批获“海南鲜品”LOGO授权的蜜瓜品种

“晓蜜”哈密瓜作为陵水甜瓜代表以鲜甜口感脱颖而出屡获亚果会 冬交会等国内外展会赞誉更斩获“海南热带水果十大品牌”称号

如今海南蜜瓜不仅是舌尖上的享受更是乡村振兴的生动实践从乐东沙地到陵水大棚从电商直播间到畅销海外这颗甜蜜的果实正带着热带的温度书写着海南农业高质量发展的新篇章。

………
现在冬季哈密瓜种植范围扩大了
三亚、陵水、乐东县城周边、东方市及昌江黎族自治县都在种哈密瓜🍈。

当然冬季哈密瓜最最好吃的就在:
乐东龙沐湾的佛罗镇太阳城、求雨村、响地村等等海边的沙地种植的哈密瓜最甜。
因为这里日照强和长,几乎不下雨,几乎就是新疆夏天的气候模式。

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从种植哈密瓜🍈就能看出海南岛哪里的气候最好:
尤其
干燥度:
乐东龙沐湾、东方市、昌江

温度:
乐东龙沐湾、三亚、陵水、东方市、昌江

也就是大三亚和半干旱地区

我搜了一下保亭、五指山没有种植哈密瓜🍈
最大原因不是温度的原因
是干燥程度比不上上面那几个地方
同时保亭、五指山有热带雨林的自然保护区
湿度大一些,并且也不会大量的开发种植,需要保护自然生态环境。

发布于 山东