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26-06-09 08:49 微博认证:北美新浪官方微博

【TED科普:味精是什么?它真的对身体有害吗?】
1968年,Robert Ho Man Kwok博士在一家中餐馆用餐后感到不适,并给一份医学杂志写了一封信,将他的症状与味精联系起来。他的这封信将改变世界与味精的关系,在接下来的40年里激发了国际恐慌、有偏见的科学和耸人听闻的新闻报道。那么,这种调味料是什么,它真的对健康害吗?Sarah E. Tracy进行了调查。@BEC商务英语学习
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