78克能量早餐饼：一口吃下8克膳食纤维

为什么是78克？

这个分量刚好是一顿高能量早餐的黄金标准——饱腹不撑胃，营养不超标。

营养价值（每78克）

· 热量：约218千卡
· 蛋白质：7克（接近一个鸡蛋）
· 膳食纤维：6.2克（是一碗白米饭的20倍！）
· 净碳水：仅16克
· 优质脂肪：11.3克（来自山茶油、黑巧、虎坚果酱）

核心亮点：6.2克纤维中，70%为不溶性纤维（清肠道），30%为可溶性纤维（控血糖）。吃一块，一上午不饿不犯困。

简单4步搞定

1. 馅子：有机嫩豆腐370g捣碎，豆浆粉40克，加入虎坚果酱150g、黑巧克力100g隔水融化，熟核桃碎100克拌入搅匀。
2. 发面团：全麦面粉600g、牛奶350g、鸡蛋2个、山茶油20g、奇亚籽30g、姜黄粉5g、奶粉20g、盐3g，酵母6克，活成面团，发酵后每个面剂子40克、包入馅40克。
3. 电饼铛：馅饼模式8到10分钟，成品每个78克
为什么值得你做？

· 省时：一次烤一批，冷冻保存，早上微波炉加热1分钟。
· 省钱：成本不到外卖轻食餐的一半。
· 省心：控糖、通便、提神，一片全搞定。

今天烤一盘，明天早餐就有答案
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