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生活手记:金桔盆栽种植教程
一、品种选择
家庭盆栽金桔,常见的有以下几个品种:
‘金弹’:果椭圆形,成熟时橙黄色,结果量大,观赏期长,是春节年桔的主要品种。‘罗浮’:果圆球形,果皮光滑,味甜,可直接鲜食,皮肉同吃。‘长寿金桔’:果较小,结果极多,叶片浓绿,寓意吉祥。‘融安金桔’:果大,皮薄,甜度高,适合鲜食。
单纯观赏选‘金弹’;想吃果选‘融安金桔’或‘罗浮’。
二、盆土配置
金桔根系较浅,不需要太深的盆,但要求盆口宽敞。初期用口径25厘米盆,成年树用30-35厘米盆。
土壤要求:疏松、肥沃、排水良好,微酸性(pH 5.5-6.5)。
推荐配方(体积比):园土:腐叶土:粗沙 = 4:4:2。每盆混入腐熟饼肥或羊粪100-150克作底肥,加少量骨粉(50克)补充磷肥。忌用黏重土壤和碱性土壤,不宜用纯营养土,太轻不利于固定植株。
三、上盆定植
最佳定植时间:春季3-4月。
步骤:盆底铺碎瓦片或陶粒(2-3厘米)。填入部分混合土。将金桔苗从原钵脱出,理顺根系,剪掉伤根、烂根。放入盆中央,嫁接口露出土面。填土压实,土面距盆沿留2-3厘米浇水口。浇透定根水,放半阴通风处缓苗7-10天。
四、日常养护
光照:全日照,每天至少6小时直射光。光照充足时果色金黄、甜度高。光照不足则果少、色淡、味酸。
浇水:见干见湿。表土2-3厘米干透即浇透。春季生长旺盛期需水量大;夏季高温早晚各浇一次;花期适当控水(等土稍干再浇),有利于坐果;冬季控水,盆土保持微干。忌盆内积水。
施肥:金桔喜肥,需薄肥勤施。春梢萌发期(3-4月):每半月施一次均衡复合肥(N-P-K 15-15-15)或腐熟豆饼水。花期(5-6月):停施氮肥,增施磷钾肥(磷酸二氢钾1000倍液,每10天一次)。幼果期(7-8月):每半月施一次高钾复合肥,促进果实膨大。果实转色期(9-10月):停氮肥,追施磷钾肥。冬季停肥。
调酸:金桔对土壤酸碱度要求不严,但偏酸更佳。每2-3个月浇一次硫酸亚铁1000倍液即可。
温度:生长适温15-30℃。冬季低于0℃需入室,保持5-10℃最好。温度过高会提前发芽,消耗养分。
五、修剪整形
金桔修剪目的是控制树形、促发结果枝、提高产量。
幼树整形(1-2年):定干高度20-30厘米,选留3-4个分布均匀的主枝,其余剪除。主枝长至20-25厘米时摘心,促发侧枝。
结果树修剪:春季萌芽前剪除枯枝、病枝、过密枝、交叉枝、细弱枝。夏季及时抹除主干和根颈部萌发的蘖芽,对过旺新梢摘心(留5-6片叶)。采果后(冬季)将结果枝回缩短截,留2-3个芽,促发新枝。老枝(3年以上)从基部剪除更新。
六、花果管理
促花:金桔一年多次开花,但春花果质量最好。春季现蕾前,适当控水(等盆土干透再浇),并喷施磷酸二氢钾,可促进花芽分化。
疏花疏果:花量过大时,每个枝条保留2-3朵健壮花,摘除弱花、晚花。坐果后,小果长至黄豆大时,每个结果枝保留2-3个果,摘除畸形果、小果、过密果。
转色期管理:果实由青转黄时,增加光照(擦净叶片灰尘),适量控水,可促进转色、提高甜度。
七、越冬管理
冬季入室,温度保持5-10℃。放在光照充足处(南向阳台)。减少浇水,盆土微干即可。停止施肥。室内干燥时,向叶片喷雾增湿(避免喷到果实上)。
八、常见问题
叶片发黄:新叶黄化(叶脉绿、叶肉黄)是缺铁,浇硫酸亚铁。老叶均匀黄化是缺氮,追施尿素或豆饼水。叶尖焦枯是肥害,立即停肥,大水浇透稀释。
落花落果:光照不足、缺水、缺肥、温度剧烈变化、盆土过湿。检查养护条件,针对性调整。
果实不甜:光照不足、氮肥过多、采收过早。增加光照,停施氮肥增施钾肥,果实充分转色后再采。
只长叶不结果:氮肥过多、光照不足、修剪不当。停施氮肥增施磷钾肥,增加光照,冬季重剪。
病虫害:红蜘蛛(叶背有细网,叶片发黄)喷水冲洗或喷阿维菌素。蚜虫(嫩梢卷曲)喷吡虫啉。介壳虫(枝干有褐色硬壳)人工刷除或喷矿物油。煤烟病(叶片有黑霉,伴随介壳虫发生)先治虫,再喷多菌灵。
九、采收
金桔果皮由青转金黄,果肉变软,甜度达标即可采收。春节年桔可在小年前后采摘,此时果实着色最好。采果时连同果柄剪下,避免撕裂树皮。
金桔可在树上挂果2-3个月不落,观赏期长。采下的果洗净可鲜食(连皮吃),或加工成金桔酱、金桔蜜饯、金桔茶。
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