下班路上提前一站下车就能路过菜市场,于是顺路去买了点菜,回家辣炖了土豆牛肋条,美味,实在是美味!太久没做饭都忘记加香料了,不过加辣椒也够香了,而且焯水久一点把沫撇干净之后一点腥味都没有,高压锅炖25分钟肉就足够软糯,美中小有不足是偷懒把土豆放在一起炖的,炖到20分钟土豆就快融化了,下次还是分开放好了[努力]
发布于 北京
下班路上提前一站下车就能路过菜市场,于是顺路去买了点菜,回家辣炖了土豆牛肋条,美味,实在是美味!太久没做饭都忘记加香料了,不过加辣椒也够香了,而且焯水久一点把沫撇干净之后一点腥味都没有,高压锅炖25分钟肉就足够软糯,美中小有不足是偷懒把土豆放在一起炖的,炖到20分钟土豆就快融化了,下次还是分开放好了[努力]