#寻味汉堡·地道风物# 🍽️ No.39 Landhaus Scherrer:易北河畔的米其林星级老宅,一口尝尽北德风华
这家位于Elbchaussee的传统庄园餐厅,自1978年起便持有米其林一星(曾一度摘得两星),是汉堡高级餐饮的常青树。主厨Heinz Otto Wehmann坚持选用本地有机食材,以精湛手艺演绎北德经典:桌边现切的四乡鸭、香煎舌鳎配块根芹……每一口都是时光凝练的风味🦆
餐厅坐落在一座1840年的历史建筑中,曾是车夫的酒馆。如今内饰保留木质护墙板、古典油画,氛围安静优雅。藏酒超万瓶的酒窖和毗邻的酒窖商店(Vinothek)为爱酒之人提供丰富选择。这里适合从烛光晚餐到家庭聚会等多种场合🌿
📍 地址:Elbchaussee 130, 22763 Hamburg
🕒 营业时间:周一至周六 12:00–14:30 & 18:00–21:00
🔗 来源与更多信息:http://t.cn/AX63IYi5
