【生椰拿铁】做法分享

自制生椰拿铁简单易操作，口感媲美门店，食材比例可按口味微调。

准备食材：浓缩咖啡30ml、厚椰乳200ml、纯牛奶50ml、冰块适量、少许糖浆。

先在杯中加满冰块，喜欢清甜口感可先加入少量糖浆搅匀。接着倒入厚椰乳，再加入纯牛奶，二者混合能中和椰味的厚重，口感更顺滑。

提前萃好浓缩咖啡，缓缓沿着冰块表面淋入杯中，利用密度差形成分层，颜值更高。若没有咖啡机，可用速溶黑咖啡加少量热水冲开替代。

最后轻轻搅拌均匀，一杯冰爽香浓的生椰拿铁就完成了。椰香浓郁搭配咖啡的微苦，冷热皆宜。做热款可去掉冰块，将椰乳和牛奶隔水加温，再加入咖啡即可，暖意十足。