【13%！玉米蛋白含量跨时代跃升，有望缓解饲料蛋白进口困局】
近日，“饲料之王”玉米的蛋白含量，在中国实现了跨时代跃升。中国科学院分子植物科学卓越创新中心的科学家与合作者，从野生玉米中找到了一个高蛋白基因，并与此前他们发现的另一个高蛋白基因强强聚合，将我国主栽玉米品种的籽粒蛋白含量从8.5%提升至12%至13%，且产量稳定。有望缓解我国饲料蛋白严重依赖进口的困局，降低饲料和养殖成本。
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