和土耳其大使共进早餐,原来早餐才是一天中最重要的一餐#土耳其##带着微博去旅行##盛夏追光之旅#
昨天是世界早餐日,受邀来到🇹🇷土耳其驻华大使馆,与塞尔丘克·于纳尔大使和大使夫人一起品尝地道土耳其早餐。
活动现场,大使分享了土耳其早餐文化。土耳其语里的早餐——Kahvaltı,意为“咖啡之前”。对土耳其人来说,早餐远不只是填饱肚子,更是一种生活方式。
长长的餐桌上摆满了奶酪、橄榄、蜂蜜、土耳其番茄炒蛋、新鲜蔬菜、面包和经典的土耳其红茶。大家围坐聊天,慢慢享用早餐,享受一天中最悠闲的时刻。
而我最喜欢的,居然是看起来最朴素的Simit芝麻面包圈。外层裹满芝麻,香气十足,带着微微的酥脆感,配上一杯热腾腾的土耳其红茶,简单却让人印象深刻。
今年恰逢中国与土耳其建交55周年。活动中提到,千百年来古丝绸之路连接着两国文明,而餐桌文化也成为彼此共通的语言。和中国人喜欢围桌共享美食一样,土耳其人同样珍视与家人朋友共度的用餐时光。
以前总觉得“早餐是一天中最重要的一餐”更像一句口号。直到这次在大使馆体验了一顿地道土耳其早餐,才发现对于土耳其人来说,才发现早餐承载的不只是味道,更是一种历经岁月传承至今的生活文化。☕️🥯
发布于 北京
