[羞嗒嗒]【肉酱面】

肉香裹着面香，酱汁挂在每根面条上，鲜香十足，解馋又顶饱，妥妥的人间好滋味！

📝食材

~ 鲜面条、 猪肉末、黄瓜 、葱蒜

🍲🥄做法

1.黄瓜切丝，葱蒜切末
2. 少许油烧热，下肉末中小火炒散煸出油，加葱蒜爆香
3. 加2勺料酒+2勺生抽+1勺耗油+1勺老抽+1勺豆瓣酱+1勺甜面酱，大火把酱炒香，再倒入半碗水淀粉，使肉酱变得浓稠
4.水开加盐，下面条煮熟，过凉水更劲道。
5.面条沥干，浇肉酱，配黄瓜丝即可。
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