海鲈鱼冰箱必囤品，全家都喜欢吃，肉嫩蒜瓣肉，操作方便。之前总是蒸来吃煎来吃，做香焗海鲈鱼更好吃了。
①用厨房纸巾擦干海鲈鱼，剪刀剪成块。
②锅底铺上葱姜蒜
③放上海鲈鱼块，盖盖子，中小火焖8分钟
④开盖撒少许蒸鱼豉油，大火收干汁，撒葱花就好了。
另：海鲈鱼有咸味，生抽一定不要多。
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