牛尾胡辣汤、胡辣汤煮娃娃菜、烙发面饼

昨天清炖了一锅牛尾汤，一半煮了面条，一半放冰箱里冷藏了。昨晚刷视频看到胡辣汤，决定今天晚上要用牛尾煮胡辣汤。

没有木耳用的银耳，没有豆腐丝，用的千张结，也挺好。锅里特地留了点汤烫了半颗娃娃菜，蔬菜这不就有了么。

小孩让我搞点吸汤汁的主食，我是想吃油条油饼的啊！想想还是算了，烙个发面饼吧！直接在微波炉百宝盒里和面，百分之八十多的含水量，只加了酵母和水，搅和匀放冰箱冷藏水合一会，然后拿出来叠吧叠吧，直接发酵，然后塞进微波炉高火烤出来的，气孔还挺大，挺好！

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