#薛之谦上上谦火锅店全部关闭#薛之谦2012年创立上上谦，巅峰期8家直营+20家加盟，日营业额150万，2026年5月29日最后一家上海店关闭，14年征程终结。2019年薛之谦退出股东，父亲2021年撤股，品牌早与艺人切割，闭店是长期亏损+租金高的必然。粉丝买单撑得起开业盛况，撑不起日常经营，把名气当饭碗，终究走不长远。明星餐饮通病，靠IP短期爆火，缺供应链与运营，热度退去即崩盘，陈赫、郑恺品牌也在收缩，集体退潮。