我以前还真没想到，广东人热到冬瓜都能“爆单”。

毕竟在杭州，夏天一到，我们家冰箱里塞满的绝对是西瓜，切开拿勺子挖着吃，那才叫过瘾。

不过听广东朋友一讲，冬瓜在他们那儿简直是“万能凉茶”：煲冬瓜水、做冬瓜茸、焖冬瓜，听着就透着一股清凉。

想想也有道理，冬瓜水分足、热量低，煮成一锅汤，咕嘟咕嘟喝下去，比吹空调还解暑。

我们杭州热起来，解暑靠的是绿豆汤、莲子百合汤，还有从小喝到大的木莲豆腐。冰冰凉凉，加点薄荷，一碗下去整个人都凉快。

所以各地有各地的降暑妙招，冬瓜也好，西瓜也罢，能让你在四十度的高温里，喘口气的，就是好东西。

#广东热到冬瓜都爆单了#