耍个把式真不易
26-06-05 21:37

今日芒种,新闻里天天长时间播放各地夏收情况,在中国,粮食问题向来是头等大事。即便如今我国的工业体量与PPP(购买力平价)已稳居全球第一,但“民以食为天”的观念,依旧深入骨髓。

国博的古代饮食展厅,一进门头顶上就是“食”字的各种写法。讲解让看甲骨文的食,说下面是个食器“豆”,上面是只手;我说这个豆怪有意思,为什么有个尖顶盖,好像没见过。讲解老师克制住自己翻白眼的冲动:那不是盖儿,是顶满了粮食。

图3这个套小碟有意思,能直观地看看明代人的饮食:
上排 5 碟(果蔬点心类)
左 1:两枚梨子陶塑
左 2:三颗圆果(桃 / 李)
中:萝卜
右 2:莲蓬 / 菱角瓜果
右 1:圆形糕点(饼食)

下排 6 碟(肉食水产 + 主食)
最左:面饼 / 馒头(面食)
左 2:猪(家猪)
左 3:整鸡
左 4:水鸭
左 5:鲤鱼
最右:整鱼 / 鳖(水产)

讲解老师说还有几个没展出,反正展出的这几个,一看就是中原地带北方人的吃食。#北京·中国国家博物馆[地点]# http://t.cn/z8AbpOb

发布于 北京