把鸡胸肉打碎，放淀粉，盐和少许胡椒粉。
也可以放一些其他蔬菜一起打碎，图二我放的是木耳。然后挫成团子，冷冻待用。
不要煮太久的话，口感还是挺嫩的，至少没有很强烈的纤维感，味如嚼蜡的鸡胸肉变成善良的肉丸。
感觉放在泡面里面也会很不错[yeah]
发布于 江西
大望路女青年