「anan」no.2497 健牌热搜

Trend Word：#绝对美味鉴定餐

指的是看一眼就能直觉判断“绝对好吃”的料理。在重视性价比和时间效率的风潮之外，加上人们“不想踩雷”的心理，这个词正受到关注。

这个词让我想起两件事。一是在小时候，在餐厅吃过的奶油培根意面。记得应该是在钢琴发表会结束之后去的，橱窗里的食品模型看起来特别好吃，我满心欢喜地点了它。然而实际吃到嘴里，味道却相当微妙……

另一件事，是罗马的一家中餐馆。店内客气点说都谈不上干净，店员的态度也绝不算好。菜肴的外观也极为普通，但无论点哪道菜，味道都真的堪称一绝。正因为有过这样的经历，我自己心里也有一部分想法，认为“根本不存在什么绝对美味鉴定餐”“终归不亲自尝尝是不会知道的”。

另一方面，我也认为“卖相好”是左右食物美味程度的一个重要因素。让我最近重新切身体会到这一点的，是在北九州吃“泥糊拉面”的时候。光听名字就能想象到它的浓稠感，事实上，在它被端到我面前的那一刻，我就有种“嗯，肯定好吃！”的感觉（笑）。还没尝，视觉上就已经先锁定胜局了。可能也有人觉得“只要味道好，外观无所谓”。可是，要想受人信赖、被人长久喜爱，努力把外表打理好终究还是很重要的。我觉得，这一点对人来说也是同样的道理。

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本周是“金钱教科书”特辑……
Question：如果能自由支配100万日元，会用在哪儿？
Answer：用在改善工作人员的饮食上。

我信奉想要的东西（主要是游戏王卡）自己掏钱买的原则，所以难得有这种机会，想把它花在别的事情上。最近一直在赶拍电视剧和电影，在拍摄现场我深切地感受到，“吃得好，撑起了演员和工作人员的心理状态”。正因为如此，如果能有100万日元自由支配，我想用来提供营养丰富的热餐或外烩服务。……说不定，是因为我在做Jr.那会儿，每次吃的都是千篇一律的“竹轮便当”，这件事已经变成我的心理阴影了（笑）。