#芒种##我的美食日记##好好吃饭# 芒种节气,也意味着雨水连绵不断,空气闷热潮湿的“梅雨季”要到来了。一年中最让人难受的20多天很快要开始了。[捂嘴哭][捂嘴哭][捂嘴哭]
午餐时间。一早就卤好了“牛腱子”,午餐就切好片,调好油辣子蘸料,牛肉的入味更多在于高温后的浸泡,而不是一味的开火煮着。
两条“白菇鱼”,加足葱姜蒜,家烧了吃,加上“干煸法边豆”和“炒佛手瓜”。入味的清爽的都有了,这季节,唯一不感兴趣的可能就是猪肉了。
发布于 上海
