红烧冬瓜，软fufu吸满汤汁，居然有吃肉的满足感，简单又下饭👇
✨准备食材
冬瓜、小米辣、蒜末
📝做法步骤
1⃣️冬瓜去皮去瓤切厚片，蒜末小米辣提前备好
2⃣️热锅倒油，蒜末小米辣爆香后，下冬瓜翻炒到微微出水
3⃣️加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许盐，翻炒让冬瓜均匀上色
4⃣️倒半碗清水，盖锅盖中小火焖5-8分钟，直到冬瓜变软入味
5⃣️开盖大火收浓汤汁，撒把葱花就能出锅啦～
#芒种##一条微博记录芒种##今天星期五#
发布于 河南