土耳其甜点——Baklava

#免签在手，慢游土耳其##土耳其深度游#谁能拒绝甜蜜满满的土耳其甜品！土耳其作为横跨欧亚的美食国度，把甜点心做到了极致，千年传承的古法配方、丰富坚果与天然食材碰撞，每一款都藏着奥斯曼时代的饮食浪漫，甜品爱好者一定要收藏～ 今天要为大家介绍的是Baklava（果仁蜜饼）。

果仁蜜饼以层层薄酥面皮为基底，裹入碎核桃或开心果馅料，再浸润糖浆或蜂蜜制成。和其他土耳其糖浆甜品一样，酥脆分明的层次口感，让这款经典甜点成为舌尖上的绝妙享受。巴克拉瓦拥有丰富的衍生款式，馅料、糖浆、面皮皆可变化，甚至三者同时调整。如果你觉得糖浆甜腻过重，不妨试试奶香努里耶，它以牛奶调味增甜，口感会清爽许多。