西安见个朋友，朋友说边吃泡馍边聊吧。进了饭馆，服务员一人发两个饼，洗了手开始炒聊边抠饼（掰馍）。把两个圆饼抠成指甲盖儿大小，花了四十多分钟。事儿聊的差不多，饼也抠的差不多，服务员吧碗里的碎饼收走，没一会儿变了一碗正宗牛肉泡馍上来，确实好吃。#西安#
发布于 山西