食物计划
26-06-04 22:03

邻家碧玉
玉鸟集的傍晚,隔壁田里稻子即将抽穗,深深的绿,灌着浆;白色的雾气已从田埂间的小树林里升起——应该是澄澈,清净的世界啊,可为什么刚刚从哪个貌似变得愈发好吃的店里出来,我又把它的店名,给忘了呢.....
很奇怪,以前在一公里外的老店吃完,我也会迅速变得稀里糊涂——店名是四个字的,邻啊玉啊什么的,貌似还有个“良”.....啊,我晓得了,莫非,是被那盆咕嘟着的蒜籽肥肠煲的浓郁迷了?一口下去,浓油赤酱的肥糯,是可以忘却烦恼事的——店里配了碟小黄瓜解腻,我另外点了盘咸肉煮千张,一口饭一口肥肠下去,再吃一口汤落落的千张,微微的咸,但又不至于像黄瓜似的对比太冲突,非常融合。
说起黄瓜,去老店的辰光印像最深的酱黄瓜,还是长得像绉纱汤圆般的可爱,看着憨憨的,但却是标准的,自己永远无法复刻出来的清淡的酸甜口。这个我是搭着爆猪腰吃的——没有了肝腰合炒里的海椒,就当这些小黄瓜是调味料了。
新店比起老店的农家乐形态,多了玉鸟集的清新范,服务生客气的不得了,甚至米饭都是两只手端上来的。而那盘虾仁粉丝卷,据说还是老板娘亲手包的.....所以,这家店是叫“邻家碧玉”?#生活手记#探城记##我的美食日记##不可辜负的美食## http://t.cn/RxDmpvw

发布于 浙江