“适量饮酒有益健康”是错误的，研究发现，饮酒没有安全标准。
一项大规模研究显示，即使每天饮酒不足一个标准杯，也会增加患多种癌症风险。
研究团队分析了截至2023年发表的843项队列研究和病例对照研究，对酒精与多种疾病之间的关联进行了系统评估，结果在所考察的10种癌症中，饮酒均与风险升高有关，且风险随饮酒量增加而持续上升。
并且即使每日摄入不足10克纯酒精，也与咽癌、结直肠癌、食管癌、乳腺癌、肝癌、胰腺癌和前列腺癌风险增加相关。
其中咽癌风险增幅最为显著，可增加一倍以上。
除癌症外，饮酒还与肝硬化等慢性肝病以及胰腺炎风险上升相关。