#南家儿童食谱#｜正餐里，鲜有多种样子
做饭的人，总想盘子里多一点不一样。同样的鲜，换一种食材、一种做法，就有了味道。
番茄虾滑响铃卷，是醇厚的鲜，酸甜浓郁；虾仁炒甜豆，是甜嫩的鲜，入口轻盈；时蔬清汤，是清透的鲜，干净利落。本分的鲜，落在形形色色的食材里，就成了很好的托底，撑起不同的风味。
以此为调味思路，换上不同的食材，便能在餐桌上生发出更多灵感，不妨一试。
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发布于 浙江