在厦门的夜市街头，炭火噼啪作响，烟雾缭绕中有一道繁忙的身影，老板把福建人“爱拼才会赢”的精神刻在了骨血里——曾经负债100多万的她，正是靠着这烧烤摊车，咬牙冲出逆境，重启了人生。
她总是干净透亮。招牌的烤串1元1串起，吊龙牛肉串4块一串，还有鲍鱼、鳗鱼等，每天新鲜现串。每天上午，她抱着娃跑遍5、6个摊位才能买齐食材，随后分切腌制，再埋头穿肉，肉块大小均匀，绝不过夜。炭火一烤，油脂滋滋作响，外焦里嫩，咬下去汁水四溢。这口实在的味道，让她的摊位从开张起就排起了长队。生意渐渐有了起色，老板却没想着独善其身。她主动招揽附近同样带娃又没收入的的宝妈，手把手教她们切配、串肉。有人问她，她只是笑笑：“帮她们，也是帮曾经的自己。”在这条烟火气十足的街上，她串起的，不只是肉串，还有人情和暖意。#微博尝鲜计划##我的美食日记##我的美食探店清单##乾动力美食[超话]##厦门·厦门云城万科里[地点]#