#蛋是很善良的食物#
蛋类能够融入各种烹饪方式：煎、炒、蒸、煮、卤、炸、炖汤，样样合适。
与任何配菜搭配都不抢味，从番茄炒蛋到紫菜蛋花汤，再到麻辣烫里的炸蛋，都能默默成全其他食材。
鸡蛋是“最便宜的动物蛋白”之一，即便是昂贵的茶叶蛋在路边摊也能平价购买，不挑购买力。
无论是学生、打工人还是健身人群，都能轻松负担，被描述为一种“平等的”食物。
对厨艺要求极低，水煮、清蒸几乎零失败，“只要煮熟，都没有难吃的”，被手残党称为“最友好的食材”。
油多油少、火大火小，呈现的口感各不相同但都好吃，不会因为操作失误而浪费食材。
一颗鸡蛋含6-7克优质蛋白，吸收率高于牛奶、牛肉；蛋黄中的卵磷脂护肝养脑，叶黄素有益眼睛。
热量低、饱腹感强，一个水煮蛋（含或不含蛋黄）仅70多大卡，是减脂人群的理想选择。
研究表明，鸡蛋胆固醇对血液的影响有限，亚洲人群食用更有天然优势，健康人每日1-2颗完全没问题。
容易携带、快速购买，早上顺手就能解决早餐，不会因时间紧迫而耽误。
茶叶蛋好剥壳，不会弄得满手碎壳；“白煮蛋的臭味”经卤制后变成诱人的香气。
网友用拟人化语言描述蛋的“善良”：它“无条件对人好”“迅速带来抚慰”，是一碗热汤面里打一个蛋就能治愈人心的存在。
茶叶蛋被形容为“好欺负”但不应被用坏蛋欺骗，呼吁商家“善待茶叶蛋”。