昨天有网友问我地中海饮食食谱。怎么说呢，我的味蕾比较奇怪，可以生嚼芥末啃柠檬含中药什么的，又常年戒糖，所以不建议跟着我吃。
唯独能分享出来的是成分以及身边朋友们的味觉校准。
成分的公式很简单：
2份蔬菜，1份蛋白质，1份慢碳，2勺特级初榨橄榄油
蔬菜：每次不少于三种，取决于今天超市卖什么。花青素是必修课不是选修课。但是花青素类的食物有点涩口，不喜欢的可以睡前吃莓果代替，我比较喜欢吃蓝莓🫐饮料我会喝苏打水兑沙棘。
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蓝莓对眼睛特别好
沙棘就是抗炎圣品，这个只有在会员群的朋友可以买，需要的可以在文末加我助理问

蛋白质：重中之重，生命之源。主页素食主义者很多，作为一个丧心病狂的植物杀手，请务必记得一定要多食用豆类。
比方说豆腐，鹰嘴豆，天贝，这些很容易做得好吃😋
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这种鹰嘴豆小零食也不错
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云南好吃的很多

杂食动物就什么都能吃了。如果和我一样胃寒火旺不适肥甘的，在食谱里暂时去掉猪肉试试，扭转乾坤之法，你会回来谢我的。但记得维生素A和铁的补充，不要放过胡萝卜🥕。
其他蛋白质自拟。
牢记omega3的摄入，不能吃海鲜就吃胶囊。
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我自己吃老拜耳的

慢碳：此处是精髓，平稳血糖的就靠它。平稳血糖就是平稳脑子，一颗不暴走的大脑是献给自己最好的礼物。
我的方法是不吃精制碳水，米饭面条遗憾退场。杂粮其实很香很好吃，最近我吃荞麦面和黑豆面馍馍比较多，山药南瓜紫薯芋头老四样酌情蒸。

当然断绝精制碳水对中国人来说其实比吃素还难熬，米饭面条偶尔吃一顿没什么的。我的频率大概是一两周会吃一次盖浇饭大馒头，心情愉悦是健康的基石。
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以上这些吃的欢迎来我的众神市集选购，我平时无限循环喝的就是沙棘。
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