是十七鸭o
26-06-03 21:50 微博认证:读物博主

🍳【6.3】美食推荐📺
今晚吃春木圭吾的香香🍚,男主颜值在线,皮肤超白,腹肌也恰到好处,这篇没剧情,就是甜甜的小情侣晨起日常,两人黏黏糊糊,氛围暧昧缱绻,男主好温柔啊~

粉色奥利奥三层慕斯 ,粉糯颜值直接戳中少女心💖,免烤箱在家轻松搞定~

层层肌理超治愈✨,底部酥脆奥利奥饼底,中间Q弹草莓果冻夹层,绵密白芝士裹挟顺滑粉慕斯,每一口软乎乎冰凉入喉🍧。

顶面铺满细细的粉色饼干碎,切开瞬间层次分明🥄,酸甜奶香交织饼干酥香,下午茶搭配拿铁刚刚好☕,颜值和口感双双在线!

制作步骤:

第一步:做饼底
粉色奥利奥去掉夹心,饼干擀成细粉末,拌入融化黄油拌匀,平铺在方模底部,用勺子压实,放入冰箱冷藏15分钟定型。

第二步: 底层草莓果冻层
吉利丁冷水泡软隔水融化,草莓果酱+清水小火搅匀,放凉后混入吉利丁液,倒在定型饼底上,冷藏30分钟至完全凝固。

第三步: 白色芝士慕斯层
奶油奶酪室温软化加糖搅至顺滑无颗粒;淡奶油打发至微微纹路,和奶酪糊混合,混入融化吉利丁,倒入模具,冷藏40分钟凝固。

第四步:粉色奥利奥慕斯层
粉色奥利奥饼干打成细粉,淡奶油加糖打发,拌入饼干碎+融化吉利丁,铺在白慕斯上层,抹平表面,冰箱冷藏4h以上。

第五步:收尾切块
脱模后,蛋糕顶面均匀筛满粉色奥利奥细粉,切成方块即可食用。 http://t.cn/AXXI6DJq

发布于 广西