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26-06-03 14:29 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

爬完山补充体能来成都土著私藏苍蝇小馆,二十多块吃到撑的老牌牛肉店🥩
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本地人私藏多年的家常牛肉馆子,没有精致装修,全靠味道圈粉,分量扎实价格实惠,顺路一定要搓一顿!

进店直奔招牌粉蒸牛肉,牛肉切得厚薄刚好,米粉裹得均匀,上锅蒸得软烂入味,肉嫩不柴、米粉吸满肉香。上桌撒一把香菜,蘸上干海椒面,麻辣鲜香一口沦陷,一份分量实打实,性价比绝了。

必搭一份麻辣血旺,鸭血嫩到一碰就晃,铺满红油、葱花和酥脆黄豆,麻辣入味巨下饭,拌米饭能连干两碗。
吃多了重油重辣,来一碗萝卜海带原汤刚刚好,萝卜炖得软烂清甜,肉汤温润不油腻,一口热汤瞬间舒缓辣味。

红烧牛肉土豆闭眼点,大块牛肉炖得轻轻一抿就脱骨,土豆泡在红烧汤汁里绵糯入味,汤汁拌饭堪称一绝。
店里自制泡胭脂萝卜免费随便续,酸甜脆爽,解腻解辣神器,开胃又爽口。

💡实打实探店小贴士

👉单人标配:粉蒸牛肉+血旺+例汤+米饭,三十以内搞定,饱饱一顿。
👉不能吃辣提前说少辣,老店麻辣是本土正常口味。
👉店面是老式街边小店,环境朴实,大多本地人来吃,饭点会小排队。
👉爬完丹景山过来补充能量顺路打卡最合适,地道老成都烟火味。

人均二三十实现牛肉自由,实打实的街坊老味道,好吃不贵!

#成都美食# http://t.cn/EaojDIv

发布于 四川