司徒余生
26-06-02 21:48

#生活手记#今天上午下了课间操,让几个男生去用脚踩已经晒干的油菜籽,看着他们在油菜上自由地踩来踩去,我不由地想起来自己曾经经历过收麦的场景……
那个时候收麦是需要一个生产小组(五六家人)一起合作完成的,这也从侧面说明了劳动量之大,不是一家人可以单独完成的;也说明那个时代如果家里没有男孩劳动力,遇到收麦这样的劳动,是真的会很为难的。
那时候的第一个工序就是先选取这几家的一块地作为收麦的场地:一起手工割麦子、挑水泼场、石磙轧场,直到这块场地变得坚硬而平整。
然后就是分别按顺序把每家每户的麦子用镰刀割下来,用地排车运到场地,趁着太阳好的时候晒场,这个过程中需要在中午去翻麦子,确保晒的透彻;下一道工序就是轧麦子,这个工序最早的时候是用牲口干的,后来就用拖拉机了,拉着石磙一遍一遍地把蓬松的麦秸轧平以后,再用杈翻起来再轧一遍;然后把麦秸挑到一边去,把麦子和麦秸壳扫到一起,趁着有风的时候扬场,如果没有风就会用大风扇吹走麦壳,这也是后来才有的工具。
这只是一块地的基本工序,剩下的就是一遍又一遍的重复刚才地工序。后来,小型的割麦机(单纯割倒麦子)、脱粒机让收麦有了机械化的成分,这也是九十年代以后的事情了。
收麦最怕的其实是天气突变,如果在场院里看到西北天上黑压压的云彩,大家就会急慌连忙地堆起来麦秸盖上,这个过程是非常紧张刺激的。当然,也有特别欢乐祥和的一面,就是提上一桶从井里打上来的凉水,放上几粒糖精,抬到场地上一起喝的时候;或者是买上一堆几毛钱一块的冰糕、冰块,几十个人一起吃的时候;或者是弄来几个西瓜、摘来黄澄澄、毛茸茸的杏的时候,那个时候对于我们这些放麦假帮着收麦子的孩子来讲,真的是一年里最祥和幸福的时候。
其实,整个收麦最讨厌的事,是去地里捡麦头,太阳在天上很大很毒,你却要弯下腰一点一点去捡散落在地里的麦头,尽管都知道颗粒归仓的道理,但是那时候真的感觉这事特别磨人,也说明劳动力在那个时代真的不值钱。
整个过程下来,所有麦子都拉到家以后,这场持续半个多月的麦收时节才算结束。然后就是把场地犁成原来的样子,种上玉米,等待收秋的到来。
虽然这样的劳动场面只过去三十多年,甚至本世纪初还有手工割麦子的事情,但是现在再看已经恍若隔世了。尤其是对于这群一零后、二零后的孩子们,你给他们说起这些,他们会像看木乃伊一样看着我们。
时代在发展,劳动的方式也在变化,甚至再过几年,无人收割机也会上线,我们这些老家伙也就该彻底退出历史舞台了。#上世纪八九十年代收麦#

发布于 山东